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? 在整個工作過程中,，始終保持高度的客戶服務(wù)意識,。

? 持積極的工作態(tài)度，做好本職工作,，并且主動解決問題,，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。

? 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議,。

? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施,。

? 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全,。

? 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,，并可以詳細的給客人做出解釋。

? 了解健康食品的要求,，并可以給出適當?shù)慕ㄗh,。

? 能夠達到產(chǎn)品知識的要求。

? 可以根據(jù)客人不同的國籍推薦菜單上的食品,。

? 了解其他餐廳的菜肴,，以便向客人推薦。

? 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間,。

? 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所,。

? 在餐廳備餐的過程中嚴格遵守服務(wù)標準。

? 微笑服務(wù),，協(xié)助顧客就座,、掛外套及背包等，并做自我介紹。

? 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū),。

? 滿足客人的各項要求,，如不能立即回答客人的問題請與經(jīng)理聯(lián)系。

? 確保所有服務(wù)都符合標準,。

? 確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔,。

? 服務(wù)時對所有客人盡職責。

? 在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人,，無論在任何服務(wù)區(qū)內(nèi),。

? 將服務(wù)客人放在首位。

? 在工作過程中始終體現(xiàn)職業(yè)素質(zhì),。

? 避免使用冒犯或不禮貌的語言,。

? 向上一級主管或副經(jīng)理、經(jīng)理匯報發(fā)生的任何事故,。

? 如有必要,，該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。

? 完成任何其他合理的職責和被指派的職責,。

? 高中畢業(yè)或相關(guān)同等學歷,。

? 一至二年在四/五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗。

? 良好的英語,。

? 具有積極合作的精神,。以熱心的態(tài)度對待所有的工作， 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧,。

? 具有極強的應(yīng)變能力,。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的,。

? 具有較強的團隊精神,，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。

? 餐飲方面的專業(yè)知識及管理,、服務(wù),、與客人溝通互動方面的知識。

? 開朗及外向性格,。

? 可以長時間的工作,。

? 積極的工作態(tài)度。